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甲子风华·荣“药”青春|澳门新葡新京第十五届药膳大典暨师生同乐趣味运动会火热来袭

来源:澳门新葡新京学工办    日期:2018年05月08日    编辑:文/潘巧岭 张擎阳 吕淑楠 摄/吴付慧姗 杨思婷    点击:[]

岐黄精髓,千古传承;膳食美味,万世流芳。美食荟萃,色相俱佳;药膳学问,你我共享。5月6日下午,澳门新葡新京团委联合院工会中药系举办的第十五届尚德精业,药动青春药膳大典暨师生同乐趣味运动会于三食堂门口隆重举行院副院长王朝杰、党委副书记林宣贤、院长助理兼药学系副主任卫涛以及各部门老师及子女一同参与盛典此外,中药系于晓敏老师、三食堂大厨郑中华与学生大众评委共同组成评审团

    伴随着铿锵有力的鼓声澳门新葡新京第十五届药膳大典暨师生同乐趣味运动会由林宣贤副书记宣布正式开幕澳门新葡新京11支参赛队伍与引导老师身着自己设计的围裙,化身药院“大厨”,走秀亮相。各位“大厨”有备而来,就位后便有条不紊地进行着各项烹饪流程,牢牢把握这一展厨艺的良机另一边,师生同乐趣味运动会也火热进行。本次师生同乐趣味运动会分为游园会、亲子区和活动区三个区域。志愿者们带领小朋友在游园会和亲子区进行粘土画套圈踩气球折纸和画海报等一系列活动。活动区7组参赛班级与助阵老师热情高涨、团结协作,依次进行接力游戏无敌风火轮“拔河”的游戏比拼赢得了在场观众的热烈掌声第三轮的拔河比赛师生共同加油助威,将活动推向高潮获得拔河比赛第一名的蒋凌晨同学感慨道:“大家的老师太赞了,第一次体会到师生共参与、努力争成功的喜悦感,很棒!
    最终,经过“大厨们”煎炒烹煮炸等各道工序,一份份药膳作品新鲜出炉。山药、枸杞、党参、当归等具有药用价值的食材备受青睐,享有很高的出镜率。药薏满园绿野鲜踪情意满匣游龙白玉汤铁皮石斛锡纸鱼养生乌鳢双吃等独具创意与特色的菜品赚足了观众们的眼球以其创意的搭配获得了嘉宾的好评。引导老师虞一蕾讲到:“通过这次活动,我发现大家澳门新葡新京的学生不仅有厨艺也特别有创意,我也学习到了很多。”

本次活动首次药膳大典和趣味运动会联合举办中外师生共参与、亲子互动促融合,美食荟萃、健康养生,不仅有助于让大家更好地了解药食同源的精髓,弘扬中华传统饮食学问;也搭建师生通力合作情感沟通的桥梁在全院范围内营造了一种师生互动、共促成长的学问氛围。


 


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